きめ細かい肉質で人気の、あぐー豚ロースブロックです。

ロースは脂身と赤身のバランスがよく、きめ細やかな肉質ということで人気の部位です。沖縄の方言ではボージシと呼ばれています。とんかつやソテーなどはもちろん、焼肉、チャーシューなどによく使われているため、もっとも馴染みの深い部位とも言えます。あぐー豚のロースブロックは、あぐー豚ならでは旨みと甘みが凝縮されていて、さらにやわらかいお肉を堪能できます。